Chá de yerba mate Campesino • Katuava + Ginseng • 500 g

Na Argentina, o chá-mate tem uma importância cultural tão grande que, desde 2013, é oficialmente reconhecido como a bebida nacional. A erva-mate contém mais antioxidantes do que o chá verde e é uma bebida incrivelmente versátil. Dá energia quando quente, refresca quando fria e oferece uma ampla variedade de experiências com diferentes sabores.

O chá-mate aumenta o estado de alerta mental e a concentração, apoia a digestão e reduz ligeiramente o apetite, tornando-o excelente para dietas de perda de peso. Quem bebe erva-mate pela primeira vez relata frequentemente uma melhoria do humor e maior clareza de pensamento.

Uma infusão mais forte de mate pode conter até 100 - 180 mg de cafeína por porção, mas provoca menos nervosismo e tensão em comparação com o café, graças à teobromina que contém, que ajuda a atenuar os efeitos negativos da cafeína.

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☀ Como preparar erva-mate?

• Deite 2 - 3 dl de água a 70 - 80 °C sobre 1 colher de sopa de chá-mate.
• Deixe em infusão durante 5 - 10 minutos.
• Coe o chá ou beba com uma bombilla.

Utilize um copo de vidro ou uma chávena de cerâmica.

Armazenamento: em local seco e escuro, abaixo de 25 °C.

A história da Campesino

A história da erva-mate Campesino começou em 1988, quando Don Carlos Mizraji fundou a empresa no Paraguai. A marca conquistou rapidamente uma reputação pelos seus produtos de erva-mate de alta qualidade e, em 1995, juntou-se ao Grupo A.J. Vierci, o que reforçou ainda mais a sua posição no mercado.

A principal unidade de processamento da empresa está localizada em Capitán Miranda, perto da fronteira com a Argentina. A unidade ocupa 30.000 m², incluindo 1 hectare de área coberta.

A matéria-prima de yerba mate crua é constituída por folhas e ramos de Ilex paraguariensis cuidadosamente selecionados, provenientes de plantações nas regiões de Itapúa e Alto Paraná.

A Campesino oferece uma vasta gama de produtos, desde a yerba mate tradicional até misturas aromatizadas e misturas funcionais.

A palavra "Campesino" significa "camponês" ou "agricultor" em espanhol, refletindo o compromisso da marca com valores tradicionais e a vida rural. Os chás Campesino têm um perfil de sabor distinto, fumado e amargo, representativo do estilo paraguaio tradicional.

10 situações em que recomendamos a utilização de chá mate

Factos interessantes sobre o chá mate

A yerba mate é feita a partir das folhas secas da árvore perene Ilex paraguariensis. É especialmente popular na Argentina, Uruguai, Paraguai e no sul do Brasil, onde é uma parte essencial das rotinas diárias e da vida social.

A planta de yerba mate era considerada sagrada pelo povo Guarani da América do Sul, que acreditava tratar-se de um presente divino que proporciona força, estado de alerta e saúde.

No consumo tradicional de mate, a bebida é partilhada a partir de um único recipiente, simbolizando amizade, confiança e igualdade. Há sempre um “mestre de mate” no grupo que reabastece com água quente e cuida dos outros.

Na Argentina, mais de 90% da população consome yerba mate regularmente, sendo uma imagem comum em escolas, locais de trabalho e parques.

Nos climas quentes do Paraguai e em partes do Brasil, a mate é preparada com água gelada, muitas vezes com hortelã fresca ou sumo de limão, tornando-a simultaneamente energizante e refrescante no verão.

A mate contém não só cafeína, mas também outros estimulantes – como a teobromina – que melhoram o desempenho mental, a concentração e a memória. Por esse motivo, muitas pessoas bebem-na para melhorar a concentração durante os estudos ou o trabalho.

Principais componentes ativos da erva-mate

• Cafeína: estimulante, mas causa menos nervosismo do que o café
• Teobromina e teofilina: estimulantes suaves que também apoiam a saúde cardiovascular
• Antioxidantes: contém mais polifenóis do que o chá verde
• Vitaminas e minerais: vitaminas do complexo B, vitamina C, potássio, magnésio, manganês, etc.

7 efeitos positivos do chá de mate na saúde

A mate reduz ligeiramente o apetite e acelera o metabolismo, sendo ideal para dietas de perda de peso. Pode ser consumida durante dietas keto, low-carb ou paleo.

1. Estimulante natural

A combinação de cafeína, teobromina e teofilina aumenta o estado de alerta, a concentração e o desempenho mental sem provocar uma súbita “quebra de cafeína”. Melhora o humor e reduz a fadiga.

2. Apoia a função cognitiva

Estimula a atividade cerebral, sendo útil durante o estudo, longas horas de trabalho ou condução. Alguns estudos sugerem que o consumo regular pode reduzir o risco de doenças neurodegenerativas como a doença de Alzheimer e a doença de Parkinson.

3. Apoio cardiovascular

Melhora a circulação e tem um efeito vasodilatador suave devido à teobromina. Os seus antioxidantes reduzem o stress oxidativo, o que pode ajudar a prevenir a hipertensão e a aterosclerose.

4. Elevado teor de antioxidantes

Contém mais de 90 polifenóis diferentes. Os polifenóis abrandam o processo de envelhecimento e protegem as células de vários efeitos nocivos.

5. Ajuda a regular o peso corporal

Aumenta a queima de gordura e acelera o metabolismo. Reduz ligeiramente o apetite, sendo ideal para quem está a fazer dieta ou em jejum.

6. Apoia a digestão

Estimula a produção de bílis, ajudando a decompor as gorduras de forma mais eficaz.
Tem um efeito laxante suave, pelo que pode ajudar em casos de obstipação ou perturbações digestivas.

7. Fortalece o sistema imunitário

Contém vitamina C, vitaminas do complexo B, zinco e manganês — todos essenciais para manter um sistema imunitário equilibrado.