Melora Manukový med 525+ MGO™ UMF 15 • 250g

Manukový med pochází z nektaru keře Mānuka (Leptospermum scoparium), který je původní v Novém Zélandu.

Melora Manuka med je produkován a balen místními farmáři a rodinnými komunitami na Novém Zélandu udržitelným způsobem. Rodinná firma úzce spolupracuje s místními včelaři, kteří se starají o cenné Mānuka stromy a chrání je.

Kromě známé certifikace MGO má také certifikaci UMF.
Hodnocení MGO / UMF na etiketách manukového medu označuje sílu medu—čím vyšší číslo, tím větší koncentrace aktivních složek. [01.]

☀ Doporučené použití:

• Přímo lžící, rovnou ze sklenice
• Přidáno do lemon lemonade
• Smíchané do jogurtu nebo ovesné kaše
• Jako omáčka, podávaná s pikantními pokrmy
• Aplikováno externě, přímo na rány

Manukový med je vynikající přírodní náhražka cukru pro každodenní použití.
Tento produkt lze konzumovat nepřetržitě, bez přestávek.

Varování: Nedávejte med dětem mladším než 12 měsíců.

Skladování: Uchovávejte na suchém, světlem chráněném místě, při teplotě pod 17-21°C.

O textuře a barvě Manuka medu

Mānuka med je přírodní produkt a jeho textura a barva jsou ovlivněny sezónními a regionálními podmínkami. V některých oblastech včely produkují světlejší med, zatímco v jiných je tmavší. Chuť Mānuka medu se může také lišit a jeho barva má tendenci tmavnout s věkem Mānuka stromu.

Účinek Manuka medu na bakterie

Aktivní sloučeniny v Manuka medu skutečně ovlivňují genetický materiál bakterií. To znamená, že bakterie nemohou vyvinout rezistenci vůči Manuka medu, ani se proti němu účinně bránit. [02.]
Aktivní Manuka med je první med, který byl oficiálně uznán lékařskou vědou.

O úložišti

Pro dlouhodobé skladování je ideální uchovávat Manuka med pod 21 °C. Časté kolísání teplot může ovlivnit texturu medu a úroveň aktivních sloučenin.
Nesmí se zmrazit a nesmí se skladovat při teplotách blízkých mrazu.

O certifikaci UMF

Štítek UMF na obalu produktu znamená Unique Mauka Factor, který zaručuje kvalitu medu.
Pouze producenti medu Manuka, kteří dodržují přísný UMF kodex praxe asociace medu, mohou používat UMF označení.

Asociace funguje podobně jako orgány pro certifikaci organických produktů, provádí pravidelné inspekce producentů. Skupina Melora je členem UMF asociace, a proto je oprávněna používat UMF označení na svých produktech. Licenční číslo: #2015.

Methylglyoxal

Methylglyoxal se přirozeně tvoří v nektaru květu Mānuka, který sbírají včely. Je důležité poznamenat, že methylglyoxal v Manuka medu je odolný vůči teplu, světlu, tělním tekutinám a enzymům.
To z něj činí extrémně jedinečný a schopný bojovat i proti superbakteriím, jako jsou Streptococcus (MRSA), H. Pylori a E. coli. [03.]

Novozélandský Manuka med

Nový Zéland je odlehlý, nedotčený ostrovní ráj, domov pro rozmanitou škálu exotických a původních rostlinných druhů. Melora pečlivě vybírá pouze ty nejlepší regiony pro pěstování rostlin pro výrobu manukového medu.

Výroba nejsilnějšího Mānuka medu vyžaduje jedinečné klimatické podmínky. Půda, klima a ekologické prostředí společně vytvářejí ideální podmínky pro pěstování.

Stručná historie medu Manuka

Historie manukového medu sahá až k prvním osadníkům Nového Zélandu, domorodým Maorům. Maorové označovali tuto pozoruhodnou rostlinu jako "taonga", což znamená "poklad".

Nejrozsáhlejší vědecký výzkum o Manuka medu provedl biochemik Peter Molan. Během 80. a 90. let jasně potvrdil jeho antibakteriální účinky.
V návaznosti na tato zjištění si lékařská komunita všimla, a v některých anglicky mluvících zemích dokonce produkty vyrobené ze silnějšího Manuka medu získaly farmaceutickou certifikaci.

8 podmínek, za kterých doporučujeme používat tento MGO 525+ Manuka med

Pozitivní zdravotní účinky Manuka medu

Hlavní aktivní složka v Manuka medu, methylglyoxal, je silná přírodní antibakteriální sloučenina, která se v běžném medu nachází pouze ve stopovém množství.
V Manuka medu je methylglyoxal (MGO) přítomen ve vysokých koncentracích, což z něj činí v podstatě přírodní antibiotikum bez vedlejších účinků.

Co činí Manuka med výjimečným, je to, že bakterie si proti němu nemohou vyvinout rezistenci,
což znamená, že může zničit i superbakterie, jako je MRSA.

Podporuje zdraví trávicího systému

Manuka med má vynikající účinek na podporu trávicího systému.
Funguje jako přírodní prebiotikum, což znamená, že vyživuje prospěšné bakterie ve střevech,
pomáhá udržovat zdravou střevní flóru.

Kromě toho jeho protizánětlivé vlastnosti pomáhají zmírňovat příznaky syndromu dráždivého tračníku (IBS), snižovat bolesti žaludku a nadýmání a inhibovat růst Helicobacter pylori, bakterie odpovědné za žaludeční vředy. [04.]

Pozoruhodné vlastnosti hojení ran a regenerace pokožky

Vzhledem k jeho vysoké viskozitě vytváří Manuka med ochrannou bariéru nad ranami a popáleninami, zabraňuje infekcím a urychluje hojení.

Methylglyoxal a přírodní antioxidanty v medu pomáhají snižovat zánět
při stimulaci regenerace tkání. To je prospěšné nejen pro vnější rány a zranění, ale také pro léčbu vředů v ústech a žaludku.
Manukový med je jedním z nejlepších přírodních, bez vedlejších účinků prostředků na žaludeční a střevní vředy.

Silný posilovač imunitního systému

Polyfenoly v Manuka medu pomáhají neutralizovat volné radikály, které jsou zodpovědné za poškození buněk a procesy stárnutí. Pravidelná konzumace zvyšuje aktivitu bílých krvinek, čímž zlepšuje obranyschopnost těla proti virům a bakteriím.
To je obzvláště prospěšné během období nachlazení a chřipky. [05.]

Účinné proti akné, ekzému a dalším kožním onemocněním

Manukový med lze použít k léčbě akné, ekzému a dalších kožních problémů.
Hydratuje pokožku, snižuje zarudnutí a podporuje přirozenou regeneraci pokožky.
Pravidelné používání přispívá ke zdravé, mladistvě vypadající pleti.

Vlastnosti medu Melora Manuka

Proč je Mānuka med tak drahý?

Mānuka med je produkován výhradně na Novém Zélandu a v určitých částech Austrálie, kde roste původní keř Leptospermum scoparium (Mānuka). Na rozdíl od běžného medu, který může být produkován celosvětově, je Mānuka med geograficky omezen, což činí jeho zásoby omezenými.

Období kvetení keře Mānuka je neuvěřitelně krátké - pouze 2 až 6 týdnů ročně. To znamená, že včelaři mají velmi malý časový prostor pro sběr nektaru a jakékoli nepříznivé povětrnostní podmínky mohou výrazně snížit produkci medu pro danou sezónu.

Komplexní + Pracně náročný proces sklizně

Sklizeň Mānuka medu není jednoduchý úkol. Včelaři musí umístit úly na odlehlá místa, což často vyžaduje terénní vozidla k přepravě včelařského vybavení kvůli drsnému terénu. Není neobvyklé, že úly jsou umístěny na konkrétní místo pouze pomocí vrtulníku.

Na rozdíl od tradičního včelařství vyžaduje Mānuka med pečlivou extrakci, filtrování a testování, aby byla zajištěna jeho čistota a účinnost.

Včelaři se také musí vypořádat s přírodními výzvami, jako jsou klimatické změny, nemoci úlů a nepředvídatelný tok nektaru, které mohou dále omezit produkci medu. Med je pečlivě extrahován bez přehřívání, aby si zachoval své prospěšné vlastnosti. Tato úroveň přesnosti a péče dále přispívá k jeho vyšší ceně.