Melora Miel de Manuka, 100+ MGO™ UMF 5 • 500g

Le miel de manuka provient du nectar du buisson de Mānuka (Leptospermum scoparium), qui est originaire de la Nouvelle-Zélande.

Melora Manuka honey est produit et conditionné par des agriculteurs locaux et des communautés familiales en Nouvelle-Zélande de manière durable. L'entreprise familiale collabore étroitement avec des apiculteurs locaux, qui prennent soin et protègent les précieux arbres Mānuka.

En plus de la certification MGO bien connue, il possède également la certification UMF .
La mention MGO / UMF sur les étiquettes de miel de Manuka indique la puissance du miel : plus le chiffre est élevé, plus la concentration en ingrédients actifs est importante. [01.]

☀ Utilisations recommandées :

• Directement à la cuillère, directement depuis le pot
• Ajouté à lemon lemonade
• Mélangé dans le yaourt ou le gruau
• En tant que sauce, accompagnée de plats salés
• Appliqué en externe, directement sur les plaies

Le miel de Manuka est un excellent substitut naturel au sucre pour un usage quotidien.
Ce produit peut être consommé en continu, sans interruption.

Avertissement : Ne donnez pas de miel aux enfants de moins de 12 mois.

Stockage : Conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière, à une température inférieure à 17-21°C.

À propos de la texture et de la couleur du miel de Manuka

Le miel de Mānuka est un produit naturel, et sa texture ainsi que sa couleur sont influencées par les conditions saisonnières et régionales. Dans certaines régions, les abeilles produisent un miel plus clair, tandis que dans d'autres, il est plus foncé. Le goût du miel de Mānuka peut également varier, et sa couleur a tendance à s'assombrir avec l'âge de l'arbre de Mānuka.

L'effet du miel de Manuka sur les bactéries

Les composés actifs du miel de Manuka agissent en réalité sur le matériel génétique des bactéries. Cela signifie que les bactéries ne peuvent pas développer de résistance au miel de Manuka, ni s’en défendre efficacement. [02.]
Le miel de Manuka actif est le premier miel à être officiellement reconnu par la science médicale.

À propos du stockage

Pour une conservation à long terme, il est idéal de garder Manuka honey en dessous de 21°C. Des fluctuations fréquentes de température peuvent affecter la texture du miel et le niveau des composés actifs.
Ne pas congeler et ne pas conserver à des températures proches de la congélation.

À propos de la certification UMF

L’étiquette UMF sur l’emballage du produit signifie Unique Mauka Factor, ce qui garantit la qualité du miel.
Seuls les producteurs de miel de Manuka qui respectent le strict code de conduite de l'UMF Honey Association sont autorisés à utiliser la désignation UMF.

L'association fonctionne de manière similaire aux organismes de certification biologique, en effectuant des inspections régulières des producteurs. Le Melora Group est membre de l'UMF association, c'est pourquoi il est autorisé à utiliser le label UMF sur ses produits. Numéro de licence : #2015.

Methylglyoxal

Le méthylglyoxal se forme naturellement dans le nectar de la fleur de Mānuka, qui est récolté par les abeilles. Il est important de noter que le méthylglyoxal présent dans le miel de Manuka est résistant à la chaleur, à la lumière, aux fluides corporels et aux enzymes.
Cela le rend extrêmement unique et capable de combattre même des superbactéries telles que Streptococcus (MRSA), H. Pylori et E. coli. [03.]

Miel de Manuka de Nouvelle-Zélande

La Nouvelle-Zélande est une île paradisiaque isolée et préservée, abritant une grande diversité d'espèces végétales exotiques et indigènes. Melora sélectionne avec soin uniquement les meilleures régions de culture de plantes pour la production de Manuka honey.

La production du miel de Mānuka le plus puissant nécessite des conditions climatiques uniques. Le sol, le climat et l'environnement écologique créent ensemble les conditions idéales pour la culture.

Un bref historique du miel de Manuka

L’histoire du miel de Manuka remonte aux premiers colons de la Nouvelle-Zélande, les Maoris autochtones. Les Maoris appelaient cette plante remarquable « taonga », ce qui signifie « trésor ».

La recherche scientifique la plus approfondie sur le miel de Manuka a été menée par le biochimiste Peter Molan. Au cours des années 1980 et 1990, il a clairement confirmé ses effets antibactériens.
Suite à ces découvertes, la communauté médicale a pris note, et dans certains pays anglophones, des produits fabriqués à partir de Manuka honey plus puissant ont même reçu une certification de qualité pharmaceutique.

6 situations dans lesquelles nous recommandons d'utiliser ce miel de Manuka MGO 100+

Les effets bénéfiques du miel de Manuka sur la santé

L'ingrédient actif principal du miel de Manuka, le méthylglyoxal, est un puissant composé antibactérien naturel que l’on ne trouve qu’en traces dans le miel ordinaire.
Dans le miel de Manuka, le méthylglyoxal (MGO) est présent en fortes concentrations, ce qui en fait essentiellement un antibiotique naturel sans effets secondaires.

Ce qui rend le miel de Manuka spécial, c'est que les bactéries ne peuvent pas développer de résistance à celui-ci,
ce qui signifie qu'il peut détruire même des superbactéries telles que MRSA.

Favorise la santé digestive

Le miel de Manuka a un effet remarquable sur le soutien du système digestif.
Il agit comme un prébiotique naturel, ce qui signifie qu'il nourrit les bactéries bénéfiques de l'intestin,
aider à maintenir une flore intestinale saine.

De plus, ses propriétés anti-inflammatoires aident à atténuer les symptômes du syndrome de l’intestin irritable (IBS), à réduire les douleurs d’estomac et les ballonnements, et à inhiber la croissance de Helicobacter pylori, la bactérie responsable des ulcères d’estomac. [04.]

Propriétés remarquables de cicatrisation et de régénération de la peau

En raison de sa haute viscosité, le miel de Manuka forme une barrière protectrice sur les plaies et les brûlures, prévenant les infections et accélérant la guérison.

Le méthylglyoxal et les antioxydants naturels présents dans le miel aident à réduire l'inflammation
tout en stimulant la régénération des tissus. Cela est bénéfique non seulement pour les plaies et blessures externes, mais aussi pour le traitement des ulcères de la bouche et de l'estomac.
Le miel de Manuka est l’un des meilleurs remèdes naturels sans effets secondaires contre les ulcères de l’estomac et de l’intestin.

Un puissant stimulant du système immunitaire

Les polyphénols du miel de Manuka aident à neutraliser les radicaux libres, responsables des dommages cellulaires et des processus de vieillissement. Une consommation régulière améliore l'activité des globules blancs, renforçant la défense de l'organisme contre les virus et les bactéries.
Ceci est particulièrement bénéfique pendant les saisons de rhume et de grippe. [05.]

Efficace contre l'acné, l'eczéma et d'autres affections cutanées

Le miel de Manuka peut être utilisé pour traiter l'acné, l'eczéma et d'autres problèmes de peau.
Il hydrate la peau, réduit les rougeurs et favorise la régénération naturelle de la peau.
L'utilisation régulière contribue à une peau saine et d'apparence jeune.

Propriétés du miel de Manuka Melora

Pourquoi le miel de Mānuka est-il si cher ?

Le miel de Mānuka est produit exclusivement en Nouvelle-Zélande et dans certaines régions d’Australie, où pousse l’arbuste indigène Leptospermum scoparium (Mānuka). Contrairement au miel standard, qui peut être produit dans le monde entier, le miel de Mānuka est géographiquement restreint, ce qui rend son approvisionnement limité.

La période de floraison du Mānuka bush est extrêmement courte : seulement 2 à 6 semaines par an. Cela signifie que les apiculteurs disposent d’une fenêtre très réduite pour récolter le nectar, et que toute condition météorologique défavorable peut réduire considérablement la production de miel pour cette saison.

Processus de récolte complexe et exigeant en main-d'œuvre

La récolte du miel de Mānuka n’est pas une tâche facile. Les apiculteurs doivent placer les ruches dans des endroits isolés, nécessitant souvent des véhicules tout-terrain pour transporter le matériel d’apiculture en raison du terrain accidenté. Il n’est pas rare que des ruches soient installées dans une zone spécifique uniquement par hélicoptère.

Contrairement à l’apiculture traditionnelle, le miel de Mānuka nécessite une extraction méticuleuse, une filtration et des tests afin de garantir sa pureté et sa puissance.

Les apiculteurs doivent également faire face à des défis naturels tels que les variations climatiques, les maladies de la ruche et l’imprévisibilité de la miellée, qui peuvent tous limiter davantage la production de miel. Le miel est soigneusement extrait sans surchauffe afin de préserver ses propriétés bénéfiques. Ce niveau de précision et de soin contribue également à son prix plus élevé.