Campesino yerba maté tea • Katuava + ginzeng • 500 g

Argentínában a mate tea olyan kulturális jelentőséggel bír, hogy 2013 óta hivatalosan is nemzeti ital. A yerba mate több antioxidánst tartalmaz, mint a zöld tea, és rendkívül sokoldalú ital. Forrón élénkít, hidegen felfrissít, és a különböző ízekkel élmények széles skáláját kínálja.

A mate tea fokozza a szellemi éberséget és a koncentrációt, támogatja az emésztést, és enyhén csökkenti az étvágyat, ezért kiváló fogyókúrás étrendekhez. A yerba matét először fogyasztók gyakran számolnak be jobb hangulatról és tisztább gondolkodásról.

A mate erősebb főzete adagonként akár 100 - 180 mg koffeint is tartalmazhat, mégis kevesebb remegést és feszültséget okoz a kávéhoz képest, a benne található teobromin miatt, amely segít tompítani a koffein kedvezőtlen hatásait.

Ha még nem próbálta a matét, most jött el az ideje!
Fedezze fel az ízét, az erejét, a rituáléját – és szeressen bele...

☀ Hogyan készítsünk yerba matét?

• Öntsön 2 - 3 dl, 70 - 80 °C-os vizet 1 evőkanál mate teára.
• Hagyja ázni 5 - 10 percig.
• Szűrje le a teát, vagy igya bombillával.

Használjon üveg vagy kerámia csészét.

Tárolás: száraz, sötét helyen, 25 °C alatt.

A Campesino története

A Campesino yerba mate márka története 1988-ban kezdődött, amikor Don Carlos Mizraji megalapította a vállalatot Paraguayban. A márka gyorsan hírnevet szerzett kiváló minőségű yerba mate termékeiről, majd 1995-ben csatlakozott a A.J. Vierci Group-hoz, ami tovább erősítette piaci pozícióját.

A vállalat fő feldolgozóüzeme Capitán Mirandában található, az argentin határ közelében. Az üzem 30,000 m² területű, ebből 1 hektár fedett terület.

A nyers yerba mate alapanyag gondosan válogatott Ilex paraguariensis levelekből és ágakból áll, amelyeket az Itapúa és az Alto Paraná régió ültetvényeiről szereznek be.

A Campesino széles termékválasztékot kínál, a hagyományos yerba matétól az ízesített és funkcionális keverékekig.

A „Campesino” szó spanyolul „parasztot” vagy „gazdálkodót” jelent, tükrözve a márka elkötelezettségét a hagyományos értékek és a vidéki élet iránt. A Campesino teák jellegzetesen füstös és kesernyés ízvilággal rendelkeznek, amely a hagyományos paraguayi stílust képviseli.

10 helyzet, amikor a mate tea használatát javasoljuk

Érdekességek a mate teáról

A yerba mate az örökzöld Ilex paraguariensisfa szárított leveleiből készül. Különösen népszerű Argentínában, Uruguayban, Paraguayban és Brazília déli részén, ahol a mindennapi rutinok és a társas élet elengedhetetlen része.

A yerba mate növényt Dél-Amerika guarani népe szentnek tartotta, és úgy hitte, hogy isteni ajándék, amely erőt, éberséget és egészséget ad.

A hagyományos mateivás során az italt egyetlen csészéből adják körbe, a barátságot, a bizalmat és az egyenlőséget szimbolizálva. A csoportban mindig van egy „mate mester”, aki újratölti a forró vizet és gondoskodik a többiekről.

Argentínában a lakosság több mint 90%-a rendszeresen fogyaszt yerba matét, és gyakori látvány az iskolákban, a munkahelyeken és a parkokban.

Paraguay és Brazília egyes részeinek meleg éghajlatán a matét jéghideg vízzel készítik, gyakran friss mentával vagy citromlével, így nyáron egyszerre élénkítő és frissítő.

A mate nemcsak koffeint, hanem más stimulánsokat is tartalmaz – például teobromint –, amelyek fokozzák a mentális teljesítményt, a fókuszt és a memóriát. Emiatt sokan isszák, hogy javítsák a koncentrációt tanulás vagy munka közben.

A yerba mate fő hatóanyagai

• Koffein: élénkítő, de kevesebb idegességet okoz, mint a kávé
• Teobromin és teofillin: enyhe stimulánsok, amelyek a szív- és érrendszer egészségét is támogatják
• Antioxidánsok: több polifenolt tartalmaz, mint a zöld tea
• Vitaminok és ásványi anyagok: B-vitaminok, C-vitamin, kálium, magnézium, mangán stb.

A mate tea 7 pozitív egészségügyi hatása

A mate enyhén csökkenti az étvágyat és gyorsítja az anyagcserét, így ideális fogyókúrás étrendekhez. Keto-, alacsony szénhidráttartalmú vagy paleo étrend mellett is fogyasztható.

1. Természetes stimuláns

A koffein, a teobromin és a teofillin kombinációja fokozza az éberséget, a koncentrációt és a szellemi teljesítményt anélkül, hogy hirtelen „koffein-összeomlást” okozna. Javítja a hangulatot és csökkenti a fáradtságot.

2. Támogatja a kognitív funkciókat

Serkenti az agyi aktivitást, ezért hasznos tanulás, hosszú munkaórák vagy vezetés közben. Egyes tanulmányok szerint a rendszeres fogyasztás csökkentheti a neurodegeneratív betegségek, például az Alzheimer- és a Parkinson-kór kockázatát.

3. Szív- és érrendszeri támogatás

Javítja a keringést, és a teobromin miatt enyhe értágító hatású. Antioxidánsai csökkentik az oxidatív stresszt, ami segíthet megelőzni a magas vérnyomást és az érelmeszesedést.

4. Magas antioxidáns-tartalom

Több mint 90 különböző polifenolt tartalmaz. A polifenolok lassítják az öregedési folyamatokat, és védik a sejteket a különféle káros hatásokkal szemben.

5. Segít a testsúly szabályozásában

Fokozza a zsírégetést és gyorsítja az anyagcserét. Enyhén csökkenti az étvágyat, így ideális diétázóknak vagy böjtölőknek.

6. Támogatja az emésztést

Serkenti az epetermelést, segítve a zsírok hatékonyabb lebontását.
Enyhe hashajtó hatású, így segíthet székrekedés vagy emésztőrendszeri rendellenességek esetén.

7. Erősíti az immunrendszert

C-vitamint, B-vitaminokat, cinket és mangánt tartalmaz – mindegyik elengedhetetlen a kiegyensúlyozott immunrendszer fenntartásához.