Bilbo rauwe Acaciahoning • 250 g

Bilbo acaciahoning is transparant of lichtgeel van kleur. Hij heeft een neutrale smaak, waardoor hij een populaire natuurlijke zoetstof is voor allerlei soorten eten of drinken. Deze smakelijke honing wordt door bijen verzameld uit de acaciabossen van Noord-Bulgarije.

Kenmerken van Bilbo rauwe honing:

• Rauwe honing = Niet verhit boven 45 °C. Niet ultragefilterd. Niet gepasteuriseerd.
• Heerlijke smaak, rijk aan enzymen en vitamines.
• Een echt therapeutische honing.
• Verhoogt het energieniveau, versterkt de immuniteit en ondersteunt de spijsvertering.
• Uitsluitend afkomstig van goed gecontroleerde bijenstanden die aan regelmatige gezondheidsinspecties worden onderworpen.
• Geproduceerd in een veilige verwerkingsfaciliteit met certificering volgens HACCP-, GMP- en biologische normen.
• Land van herkomst: Bulgarije.

Bewaring: bewaar op een droge plaats, beschermd tegen licht, onder 25 °C.

Eigenschappen van Bilbo acaciahoning

Rauwe acaciahoning

Acaciahoning is een van de puurste en meest delicate honingsoorten. Wereldwijd bekend om zijn bleke kleur, zachte smaak en uitzonderlijke helderheid. Het lage pollenengehalte maakt hem bijzonder goed verdraagbaar voor mensen die gevoelig zijn voor andere honingsoorten.

Door het hoge fructosegehalte kristalliseert acaciahoning langzaam, waardoor hij langer vloeibaar blijft. Dit is vooral aantrekkelijk voor wie niet van gekristalliseerde honing houdt.

In de volksgeneeskunde werd acaciahoning vaak gebruikt als een mild kalmerend middel. Geconsumeerd met een warm glas melk of kruidenthee, kan hij helpen bij het inslapen en bij het bereiken van een rustige slaap.

Dankzij de meer neutrale pH is acaciahoning minder irriterend voor de maag en kan hij onaangename symptomen verlichten die worden veroorzaakt door een teveel aan maagzuur.

Eigenschappen van rauwe Bilbo-honings