Mel de acácia cru Bilbo • 250 g

O mel de acácia Bilbo é transparente ou de cor amarelo-clara. Tem um sabor neutro, o que o torna um adoçante natural popular para qualquer tipo de alimento ou bebida. Este mel saboroso é recolhido pelas abelhas nas florestas de acácias do norte da Bulgária.

Características do mel cru Bilbo:

• Mel cru = Não aquecido acima de 45 °C. Não ultrafiltrado. Não pasteurizado.
• Sabor delicioso, rico em enzimas e vitaminas.
• Um verdadeiro mel terapêutico.
• Aumenta os níveis de energia, reforça a imunidade e apoia a digestão.
• Proveniente exclusivamente de apiários bem controlados, sujeitos a inspeções sanitárias regulares.
• Produzido numa instalação de processamento segura, certificada com as normas HACCP, GMP e biológicas.
• País de origem: Bulgária.

Armazenamento: conservar em local seco, protegido da luz, abaixo de 25 °C.

Propriedades do mel de acácia Bilbo

Mel cru de acácia

O mel de acácia é um dos méis mais puros e delicados. Famoso em todo o mundo pela sua cor pálida, sabor suave e claridade excecional. O seu baixo teor de pólen torna-o especialmente bem tolerado por quem é sensível a outros méis.

Devido ao seu elevado teor de frutose, o mel de acácia cristaliza lentamente, pelo que permanece líquido durante mais tempo. Isto é especialmente apelativo para quem não gosta de mel cristalizado.

Na medicina popular, o mel de acácia era frequentemente utilizado como um sedativo suave. Consumido com um copo de leite morno ou chá de ervas, pode ajudar a adormecer e a alcançar um sono repousante.

Graças ao seu pH mais neutro, o mel de acácia é menos irritante para o estômago e pode aliviar sintomas desagradáveis causados por excesso de ácido gástrico.

Propriedades dos méis crus Bilbo