Melora Manuka Balı 525+ MGO™ UMF 15 • 500g

Manuka balı, yalnızca Yeni Zelanda'ya özgü olan Mānuka çalısı (Leptospermum scoparium) nektarından elde edilir.

Melora Manuka balı, Yeni Zelanda'da yerel çiftçiler ve aile toplulukları tarafından sürdürülebilir bir şekilde üretilmekte ve paketlenmektedir. Aile işletmesi olan şirket, değerli Mānuka ağaçlarına özen gösteren ve onları koruyan yerel arıcılarla yakın iş birliği içinde çalışmaktadır.

Yaygın olarak bilinen MGO sertifikasına ek olarak, aynı zamanda UMF sertifikasına da sahiptir.
Manuka balı etiketlerindeki MGO / UMF derecelendirmesi, balın gücünü gösterir—sayı ne kadar yüksekse, aktif bileşenlerin yoğunluğu o kadar fazladır. [01.]

☀Önerilen kullanımlar:

• Doğrudan bir kaşıkla, kavanozdan olduğu gibi
• lemon lemonade'e eklendi
• Yoğurt veya yulaf ezmesine karıştırılarak
• Bir sos olarak, tuzlu yemeklerle birlikte
• Haricen, doğrudan yaralara uygulanır

Manuka balı, günlük kullanım için mükemmel bir doğal şeker alternatifidir.
Bu ürün aralıksız, kesintisiz olarak tüketilebilir.

Uyarı:12 aylık yaştan küçük çocuklara kesinlikle bal vermeyiniz.

Saklama: Kuru, ışıktan korunan bir yerde, 17-21°C'nin altında bir sıcaklıkta muhafaza ediniz.

Manuka balının dokusu ve rengi hakkında

Mānuka balı bir doğal üründür ve dokusu ile rengi, mevsimsel ve bölgesel koşullardan etkilenir. Bazı bölgelerde arılar daha açık renkli bal üretir, diğerlerinde ise bal daha koyudur. Mānuka balının tadı da değişkenlik gösterebilir ve rengi, Mānuka ağacının yaşıyla birlikte koyulaşma eğilimindedir.

Manuka balının bakteriler üzerindeki etkisi

Manuka balındaki aktif bileşenler aslında bakterilerin genetik materyalini etkiler. Bu, bakterilerin Manuka balına karşı direnç geliştiremeyeceği ve ona karşı etkili bir şekilde kendilerini savunamayacakları anlamına gelir. [02.]
Aktif Manuka balı, tıbbi bilim tarafından resmi olarak tanınan ilk baldır.

Depolama hakkında

Uzun süreli saklama için, Manuka balını 21°C'nin altında tutmak idealdir. Sık sık yaşanan sıcaklık dalgalanmaları, balın dokusunu ve aktif bileşiklerin seviyesini etkileyebilir.
Dondurmayınız ve donmaya yakın sıcaklıklarda saklamayınız.

UMF sertifikası hakkında

Ürün ambalajı üzerindeki UMF etiketi, balın kalitesini garanti edenUnique Mauka Factor'ü temsil eder.
Yalnızca sıkı UMF Honey Association uygulama kurallarına uyan Manuka balı üreticileri, UMF tanımını kullanma hakkına sahiptir.

Dernek, organik sertifikasyon kuruluşlarına benzer şekilde faaliyet göstermekte, üreticilerindüzenli denetimlerini gerçekleştirmektedir. Melora Group, UMF association üyesidir ve bu nedenle ürünlerinde UMF label kullanmaya yetkilidir. Lisans numarası: #2015.

Methylglyoxal

Metilglioksal, arılar tarafından toplanan Mānuka çiçeğinin nektarında doğal olarak oluşur. Manuka balındaki metilglioksal'in ısıya, ışığa, vücut sıvılarına ve enzimlere karşı dirençli olduğunu belirtmek önemlidir.
Bu, onu son derece benzersiz kılar ve Streptococcus (MRSA), H. Pylori ve E. coli gibi süper mikroplarla bile mücadele edebilecek kapasiteye sahip hale getirir. [03.]

Yeni Zelanda Manuka balı

Yeni Zelanda, çeşitli egzotik ve yerli bitki türlerine ev sahipliği yapan, uzak ve bakir bir cennet adasıdır. Melora, Manuka balı üretimi için yalnızca en iyi bitki yetiştirme bölgelerini özenle seçer.

En güçlü Mānuka balının üretimi, benzersiz iklim koşulları gerektirir. Toprak, iklim ve ekolojik çevre birlikte yetiştirme için ideal koşulları oluşturur.

Manuka balının kısa tarihi

Manuka balının tarihi, Yeni Zelanda’nın ilk yerleşimcileri olan yerli Māori halkına kadar uzanır. Māori, bu olağanüstü bitkiye "taonga" adını vermiştir; bu kelime "hazine" anlamına gelir.

En kapsamlı bilimsel araştırmaManuka balı üzerine biyokimyacı Peter Molan tarafından gerçekleştirilmiştir. 1980'ler ve 1990'lar boyunca, antibakteriyel etkilerinikesin olarak doğrulamıştır.
Bu bulguların ardından, tıp camiası dikkat çekti ve bazı İngilizce konuşulan ülkelerde, daha güçlü Manuka balından üretilen ürünler hatta farmasötik kalite sertifikası aldı.

Bu MGO 525+ Manuka balını kullanmanızı önerdiğimiz 8 durum

Manuka balının olumlu sağlık etkileri

Manuka balındaki ana aktif bileşen olan metilglioksal, normal balda yalnızca iz miktarda bulunan güçlü bir doğal antibakteriyel bileşiktir.
Manuka balında, metilglioksal (MGO) yüksek konsantrasyonlarda bulunur ve bu da onu esasen yan etkisi olmayan doğal bir antibiyotik yapar.

Manuka balını özel kılan şey, bakterilerin ona karşı direnç geliştirememesidir,
bu da MRSA gibi süper mikropları bile yok edebileceği anlamına gelir.

Sindirim sağlığını destekler

Manuka balı, sindirim sistemi desteği üzerinde olağanüstü bir etkiye sahiptir.
Doğal bir prebiyotik olarak işlev görür, yani faydalı bağırsak bakterilerini besler,
sağlıklı bağırsak florasının korunmasına yardımcı olur.

Ayrıca, anti-inflamatuar özellikleri irritabl bağırsak sendromu (IBS) semptomlarını hafifletmeye, mide ağrısı ve şişkinliği azaltmaya ve Helicobacter pylori bakterisinin, yani mide ülserlerinden sorumlu bakterinin büyümesini engellemeye yardımcı olur. [04.]

Olağanüstü yara iyileştirici ve cilt yenileyici özellikler

Yüksek viskozitesi nedeniyle, Manuka balı yaralar ve yanıklar üzerinde koruyucu bir bariyer oluşturarak enfeksiyonları önler ve iyileşmeyi hızlandırır.

Metilglioksal ve baldaki doğal antioksidanlar, iltihabı azaltmaya
ve doku yenilenmesini teşvik etmeye yardımcı olur. Bu, yalnızca dış yaralar ve zedelenmeler için değil, aynı zamanda ağız ve mide ülserlerinin tedavisinde de faydalıdır.
Manuka balı, mide ve bağırsak ülserleri için en iyi doğal, yan etkisiz tedavi yöntemlerinden biridir.

Güçlü bir bağışıklık sistemi güçlendiricisi

Manuka balındaki polifenoller, hücre hasarına ve yaşlanma süreçlerine neden olan serbest radikalleri nötralize etmeye yardımcı olur. Düzenli tüketim, akyuvar aktivitesini artırarak vücudun virüs ve bakterilere karşı savunmasını güçlendirir.
Bu, özellikle soğuk algınlığı ve grip mevsimlerinde oldukça faydalıdır. [05.]

Akne, egzama ve diğer cilt rahatsızlıklarında etkilidir

Manuka balı, akne, egzama ve diğer cilt problemlerinin tedavisinde kullanılabilir.
Cildi nemlendirir, kızarıklığı azaltır ve doğal cilt yenilenmesini destekler.
Düzenli kullanım, sağlıklı ve genç görünümlü bir cilt oluşmasına katkıda bulunur.

Melora Manuka balının özellikleri

Mānuka Balı Neden Bu Kadar Pahalı?

Mānuka balı, yalnızca Yeni Zelanda'da ve Avustralya'nın belirli bölgelerinde, yerli Leptospermum scoparium (Mānuka) çalısının yetiştiği yerlerde üretilir. Standart balın dünya çapında üretilebilmesine karşın, Mānuka balı coğrafi olarak sınırlıdır ve bu da arzını kısıtlı hale getirir.

Mānuka çalısının çiçeklenme dönemi son derece kısadır - yılda yalnızca 2 ila 6 hafta sürer. Bu da arıcıların nektar toplamak için çok kısa bir zaman aralığına sahip olduğu anlamına gelir ve olumsuz hava koşulları, o sezon için bal üretimini önemli ölçüde azaltabilir.

Karmaşık + Emek-yoğun Hasat süreci

Mānuka balı hasat etmek basit bir iş değildir. Arıcılar, kovanları uzak bölgelere yerleştirmek zorundadır ve engebeli arazi nedeniyle arıcılık ekipmanlarını taşımak için sıklıkla a arazi araçları kullanılır. Kovanların belirli bir alana yalnızca helikopterle yerleştirilmesi yaygın bir durumdur.

```Geleneksel bal üretiminden farklı olarak, Mānuka balı titiz bir şekilde çıkarılması, filtrelenmesi ve saflığının ve güçlülüğünün sağlanması için test edilmesi gerekir.```

Arıcılar ayrıca, bal üretimini daha da kısıtlayabilen iklim değişiklikleri, kovan hastalıkları ve öngörülemeyen nektar akışı gibi doğal zorluklarla da başa çıkmak zorundadır. Bal, faydalı özelliklerini korumak için aşırı ısıtmadan özenle çıkarılır. Bu düzeydeki hassasiyet ve özen de fiyatının yüksek olmasına katkıda bulunur.