Melora Manuka Balı 700+ MGO™ UMF 18 • 250g

Manuka balı, yalnızca Yeni Zelanda'ya özgü olan Mānuka çalısı (Leptospermum scoparium) nektarından elde edilir.

Melora Manuka balı, Yeni Zelanda'da yerel çiftçiler ve aile toplulukları tarafından sürdürülebilir bir şekilde üretilmekte ve paketlenmektedir. Aile işletmesi olan şirket, değerli Mānuka ağaçlarına özen gösteren ve onları koruyan yerel arıcılarla yakın iş birliği içinde çalışmaktadır.

Yaygın olarak bilinen MGO sertifikasına ek olarak, aynı zamanda UMF sertifikasına da sahiptir.
Manuka balı etiketlerindeki MGO / UMF derecelendirmesi, balın gücünü gösterir—sayı ne kadar yüksekse, aktif bileşenlerin yoğunluğu o kadar fazladır. [01.]

☀Önerilen kullanımlar:

• Doğrudan bir kaşıkla, kavanozdan olduğu gibi
• lemon lemonade'e eklendi
• Yoğurt veya yulaf ezmesine karıştırılarak
• Bir sos olarak, tuzlu yemeklerle birlikte
• Dışarıdan uygulanır, doğrudan yaralara

Manuka balı, günlük kullanım için mükemmel bir doğal şeker alternatifidir.
Bu ürün aralıksız, kesintisiz olarak tüketilebilir.

Uyarı:12 aylık yaşın altındaki çocuklara kesinlikle bal vermeyiniz.

Saklama: Kuru, ışıktan korunan bir yerde, 17-21°C'nin altında bir sıcaklıkta muhafaza ediniz.

Manuka balının dokusu ve rengi hakkında

Mānuka balı bir doğal üründür ve dokusu ile rengi mevsimsel ve bölgesel koşullardan etkilenir. Bazı bölgelerde arılar daha açık renkli bal üretir, diğerlerinde ise bal daha koyudur. Mānuka balının tadı da değişkenlik gösterebilir ve Mānuka ağacının yaşı arttıkça rengi koyulaşma eğilimindedir.

Manuka balının bakteriler üzerindeki etkisi

Manuka balındakiaktif bileşikler aslında bakterilerin genetik materyalini etkiler. Bu, bakterilerin Manuka balına karşı direnç geliştiremeyeceği ve ona karşı etkili bir şekilde kendilerini savunamayacakları anlamına gelir. [02.]
Aktif Manuka balı, tıbbi bilim tarafından resmen tanınan ilk baldır.

Depolama hakkında

Uzun süreli saklama için, Manuka balını 21°C'nin altında tutmak idealdir. Sık sık yaşanan sıcaklık dalgalanmaları, balın dokusunu ve aktif bileşiklerin seviyesini etkileyebilir.
Dondurmayınız ve donmaya yakın sıcaklıklarda saklamayınız.

UMF sertifikası hakkında

Ürün ambalajı üzerindeki UMF etiketi, balın kalitesini garanti eden Unique Mauka Factor'ü temsil eder.
Yalnızca katı UMF Honey Association uygulama kurallarına uyan Manuka balı üreticileri, UMF designation'ını kullanma hakkına sahiptir.

Dernek, organik sertifikasyon kuruluşlarına benzer şekilde faaliyet göstermekte, üreticilerindüzenli denetimlerini gerçekleştirmektedir. Melora Group, UMF association üyesidir ve bu nedenle ürünlerinde UMF label kullanmaya yetkilidir. Lisans numarası: #2015.

Methylglyoxal

Metilglioksal, arılar tarafından toplanan Mānuka çiçeğinin nektarında doğal olarak oluşur. Manuka balındaki metilglioksal'in ısıya, ışığa, vücut sıvılarına ve enzimlere karşı dirençli olduğunu belirtmek önemlidir.
Bu, onu son derece benzersiz kılar ve Streptococcus (MRSA), H. Pylori ve E. coli gibi süper mikroplarla bile mücadele edebilecek kapasiteye sahip hale getirir. [03.]

Yeni Zelanda Manuka balı

Yeni Zelanda, çeşitli egzotik ve yerli bitki türlerine ev sahipliği yapan, uzak ve bakir bir cennet adasıdır. Melora, Manuka balı üretimi için yalnızca en iyi bitki yetiştirme bölgelerini özenle seçer.

En güçlü Mānuka balının üretimi, benzersiz iklim koşulları gerektirir. Toprak, iklim ve ekolojik çevre birlikte yetiştiricilik için ideal koşulları oluşturur.

Manuka balının kısa tarihi

Manuka balının tarihi, Yeni Zelanda'nın ilk yerleşimcileri olan yerli Māori halkına kadar uzanır. Māori, bu olağanüstü bitkiye "taonga" adını vermiştir; bu kelime "hazine" anlamına gelir.

En kapsamlı bilimsel araştırmaManuka balı üzerine biyokimyacı Peter Molan tarafından gerçekleştirilmiştir. 1980'ler ve 1990'lar boyunca, antibakteriyel etkileriniaçıkça doğrulamıştır.
Bu bulguların ardından, tıp camiası dikkat çekti ve bazı İngilizce konuşulan ülkelerde, daha güçlü Manuka balından yapılan ürünler hatta farmasötik kalite sertifikası aldı.

Bu MGO 700+ Manuka balını kullanmanızı önerdiğimiz 8 durum

Manuka balının olumlu sağlık etkileri

Manuka balındaki ana aktif bileşen olan metilglioksal, normal balda yalnızca iz miktarda bulunan güçlü bir doğal antibakteriyel bileşiktir.
Manuka balında, metilglioksal (MGO) yüksek konsantrasyonlarda bulunur ve bu da onu esasen yan etkisi olmayan doğal bir antibiyotik haline getirir.

Manuka balını özel kılan şey, bakterilerin ona karşı direnç geliştirememesidir,
bu da MRSA gibi süper mikropları bile yok edebileceği anlamına gelir.

Sindirim sağlığını destekler

Manuka balı, sindirim sistemi desteği üzerinde olağanüstü bir etkiye sahiptir.
Doğal bir prebiyotik olarak işlev görür, yani faydalı bağırsak bakterilerini besler,
sağlıklı bağırsak florasının korunmasına yardımcı olur.

Ayrıca, anti-inflamatuar özellikleri irritabl bağırsak sendromu (IBS) semptomlarını hafifletmeye, mide ağrısı ve şişkinliği azaltmaya ve Helicobacter pylori adlı, mide ülserlerinden sorumlu bakterinin büyümesini engellemeye yardımcı olur. [04.]

Olağanüstü yara iyileştirici ve cilt yenileyici özellikler

Yüksek viskozitesi sayesinde, Manuka balı yaralar ve yanıklar üzerinde koruyucu bir bariyer oluşturarak enfeksiyonları önler ve iyileşmeyi hızlandırır.

Metilglioksal ve baldaki doğal antioksidanlar, iltihabı azaltmaya
yardımcı olurken aynı zamanda doku yenilenmesini teşvik eder. Bu, yalnızca dış yaralar ve zedelenmeler için değil, aynı zamanda ağız ve midedeki ülserlerin tedavisinde de faydalıdır.
Manuka balı, mide ve bağırsak ülserleri için en iyi doğal, yan etkisiz tedavilerden biridir.

Güçlü bir bağışıklık sistemi güçlendiricisi

Manuka balındaki polifenoller, hücre hasarına ve yaşlanma süreçlerine neden olan serbest radikalleri nötralize etmeye yardımcı olur. Düzenli tüketim, akyuvar aktivitesini artırarak vücudun virüs ve bakterilere karşı savunmasını güçlendirir.
Bu, özellikle soğuk algınlığı ve grip mevsimlerinde son derece faydalıdır. [05.]

Akne, egzama ve diğer cilt rahatsızlıklarında etkilidir

Manuka balı, akne, egzama ve diğer cilt problemlerinin tedavisinde kullanılabilir.
Cildi nemlendirir, kızarıklığı azaltır ve doğal cilt yenilenmesini destekler.
Düzenli kullanım, sağlıklı ve genç görünümlü bir cilt elde edilmesine katkıda bulunur.

Melora Manuka balının özellikleri

Mānuka Balı Neden Bu Kadar Pahalı?

Mānuka balı, yalnızca Yeni Zelanda'da ve Avustralya'nın belirli bölgelerinde, yerli Leptospermum scoparium (Mānuka) çalısının yetiştiği yerlerde üretilir. Standart balın dünya genelinde üretilebilmesine karşın, Mānuka balı coğrafi olarak sınırlıdır ve bu da arzını kısıtlı hale getirir.

Mānuka çalısının çiçeklenme dönemi son derece kısadır - yılda yalnızca 2 ila 6 hafta sürer. Bu da arıcıların nektar toplamak için çok dar bir zaman aralığına sahip olduğu anlamına gelir ve olumsuz hava koşulları, o sezon için bal üretimini önemli ölçüde azaltabilir.

Karmaşık + Emek-yoğun Hasat süreci

Mānuka balı hasat etmek basit bir iş değildir. Arıcılar, kovanları uzak bölgelere yerleştirmek zorundadır ve engebeli arazi nedeniyle arıcılık ekipmanlarını taşımak için sıklıkla a arazi araçları gereklidir. Kovanların belirli bir alana yalnızca helikopterle yerleştirilmesi yaygın bir durumdur.

Geleneksel bal üretiminden farklı olarak, Mānuka balı titiz bir şekilde çıkarılması, filtrelenmesi ve test edilmesi gerektirir; böylece saflığı ve gücü garanti altına alınır.

Arıcılar ayrıca iklim değişiklikleri, kovan hastalıkları ve öngörülemeyen nektar akışı gibi doğal zorluklarla da başa çıkmak zorundadır; bunların tümü bal üretimini daha da kısıtlayabilir. Bal, faydalı özelliklerini korumak için aşırı ısıtılmadan özenle çıkarılır. Bu düzeydeki hassasiyet ve özen de fiyatının daha yüksek olmasına katkıda bulunur.